IHクッキングヒーター(コンロ/レンジ)のキッチンを選択 ~ガスを併用したのにコンロをガスにしなかった理由

ガス併用をする理由は、ガスコンロ/レンジにしたい人が多いらしい

IHクッキングヒーター(コンロ/レンジ)

ガスを引いたのに、ガスコンロ/レンジじゃないんですか?

一条工務店の営業さん、設計士さんがびっくりして私の顔を見ました。

はい、ガスは給湯だけでいいんです。

エコキュートをとりやめた理由にも書きましたが、わが家では給湯のお湯をガスで作ることにしました。

一般的には、エコキュートは採用しつつも、

ガスを併用する理由は、ガスコンロ/レンジを使いたいから

という理由が多いようです。

そうですね、、、よくわかります。

私もIHクッキングヒーター(コンロ/レンジ)のキッチンを使ったことがありませんでしたから、当初は、絶対にガスコンロがいいよな~と思っていました。

ガスコンロ/レンジの不便さ

わが家は、

妻も私(夫)も料理をしますし、これまでにガスコンロ/レンジ以外の家に住んだことがない

のですが、今回、IHクッキングヒーター(コンロ/レンジ)のレンジにしました。

ガスコンロ/レンジはもちろん料理に慣れていますが、ガスコンロ/レンジにはガスの不便さ/デメリットもあります。

(ちなみにうちのマンションはピピッとコンロが入っていて、かなり便利な機能が満載です。)

ガスコンロ/レンジは「とろ火」が苦手

ガスコンロ/レンジはとろ火が苦手です。
パンケーキなどを作りたい、錦糸卵のような卵焼きを作りたいと思うのですが、かなり神経質に見ておかなくてはなりません。

ガスコンロ/レンジは、掃除が大変

ガスコンロ/レンジは掃除が大変です。
ガス台にあるあの複雑な形状の鍋などを支える五徳(ごとく:鍋を支える鉄の支持部品)の部分は、汚れる一方です。
また、ガスの着火装置部分も吹きこぼれなどで、もうその汚れは取れません。
しかも、魚グリルも掃除が大変ですよね。
網焼きの部分もそうですが、プレート、周辺も含めて、どうやって掃除したらいいのか途方に暮れます。。。

ガスは火が出るから、夏に暑い&熱い

夏場の炊事はとても暑いです。
汗が噴きこぼれるほどになりながらご飯をつくります。
火が出ているから、仕方ないですよね。

ガスコンロ/レンジの上では、鍋が倒れやすい

ガス台の五徳(ごとく:鍋を支える鉄の支持部品)の上に乗っている状態では、うまくフライパンや鍋を乗せないと、倒れます。
また、ニトリで買ってきた小さい小鍋は、水の量がそこそこないと、取っ手のほうが重く倒れてしまいます。

子どものイタズラでボヤ騒ぎ

うちのガスコンロ/レンジはスイッチ1つで着火するので、パーティーをしていた時に子どものイタズラで、フライパンの空焚きで火の手が上がったことがあります。センサーもあるのに動作せず。。。

ガスコンロ/レンジは火傷や火事になりやすい

鍋の下に鍋敷きがくっついて、一緒に熱してしまったことが数回あります。
コルクやプラスチックのなべ敷きが、鍋の下で溶けたり燃えたりしました。

ガスコンロ/レンジは着火が電池なので電池切れが起こる

ガスなのに何なぜ着火を電池に頼っているのか。とても疑問です。
非常時だけで良いですからコンセントから取って欲しいです。
それにガスがコンロ/レンジでタイマーをかけている時に電池切れになると、すべてのガスが消え、タイマーも消えます。
停電状態です。。。。

IHクッキングヒーター(コンロ/レンジ)に期待

IHクッキングヒーターだと、鍋が振れない
IHクッキングヒーターだと、電磁波が心配
IHクッキングヒーターだと、停電で使えない
IHクッキングヒーターだと、電気代が高い
IHクッキングヒーターだと、なかなか温まらない
IHクッキングヒーターだと、グリルが良くない
IHクッキングヒーターだと、使えない鍋がある
IHクッキングヒーターだと、おいしくない

こんな話が多いですよね。

ガスコンロ/レンジ一筋25年、料理もガンガンに作る私たちが、宿泊体験でIHコンロ/レンジをフルに使って料理をしました。

圧力鍋でご飯も炊きましたし、レバニラ炒めもしました。

まあ、それはそれはいろいろ作りましたが、、、、

IHクッキングヒーター(コンロ/レンジ)に何の問題もありませんでした

まあ、それなりに不満は出てくるのでしょうが、皆さんが心配するほどの差はありません。

ガスで不満だった点のほとんどは解消されています。

とろ火が苦手 → 得意
掃除が大変 → 拭くだけ
夏に暑い → 火がでないので暑くならない
倒れそう → 五徳(ごとく:鍋を支える鉄の支持部品)がなくフラットなので大丈夫

電磁波は、携帯電話を使うよりは大丈夫じゃないでしょうか。

そんなに長くキッチンに居るわけでもありませんし。

そんなわけで、

ガスよりもIHクッキングヒーター(コンロ/レンジ)のほうが利点が多かったので、IHクッキングヒーター(コンロ/レンジ)を採用!

となったのです。

本当にガスにしたければ、ガスは併用してあるので取り替えますね。(たぶんないと思うけど。)

→ 我が家が選んだIHクッキングヒーターはコレ

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